馬ノ丈は2012年6月21日に
東京都八王子市に誕生致しました。
今現在でもお店を営業させて頂けている事は
ひとえに皆々様のお陰と
深く感謝しております。
これからも馬肉を通じ飲食人として
一人一人のお客様と真摯に向き合い
お客様や関係者の方々に
喜んでいただけるよう
お店作りに努めてまいります。